8006073123006 | in English

Pasticceria Fraccaro
Panettone Classico

	Code-barre: 8006073123006
	Données au: 04/12/2017
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 100 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	368	-	D
Matières grasses	14,00
dont saturés	8,50	-	D
hors saturés	5,50	+	C
Glucides	52,00
dont sucres	28,00	-	E
hors sucres	24,00	+	B
Fibres	1,40	+	A
Protéines	7,90	+	B
Sel	0,50	-	C

Ingrédients

Farine de blé , raisins secs, œufs frais, beurre (lait), sucre, écorces d'orange confites (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, régulateur d'acidité'. acide citrique), lait, jaune d' œufs frais, levain naturel (blé), émulsifiants: mono et diglicérides des acides gras, sirop de glucose, arômes naturels, beurre de cacao, sel.

Additifs

E330 - Acide citrique

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