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Azienda agricola - Ponte Reale
Mozzarella di bufala campana

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	248	-	C
Matières grasses	20,50
dont saturés	14,20	-	E
hors saturés	6,30	+	C
Glucides	0,50
dont sucres	0,40	-	A
hors sucres	0,10	+	D
Fibres	0,10	+	B
Protéines	16,00	+	A
Sel	0,60	-	C

Ingrédients

lait de bufflonne pasteurisé, injection naturelle de petit lait, sel, présure

Additifs