Ingrédients
(42%) FARINA di grano tenero "00", UOVA fresche pastorizzate (28% sulla pasta) (11,8% sul prodotto finito), acqua,olio extra vergine diiva, sale iodato. Ingredienti ripieno: (58%) RICOTTA vaccina (siero di LATTE , crema di LATTE , sale, correttore di acidità: acido citrico),formaggio grattugiato (LATTE , caglio, sale, lisozima da UOVO), BURRO fresco, PANNA , spinaci freschi, pane grattugiato (FARINA di grano tenero tipo "0", lievito di birra, sale), LATTE intero in polvere, fibre vegetali, granuli di patate integrali, sale. Conservante: E200 (acido sorbico). Spolverati con farina di riso. ALLERGENI: GLUTINE, UOVA, LATTE.