8411763828688 | in English

Gourmet
Bratwurst

	Code-barre: 8411763828688
	Données au: 27/08/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 340 g (170 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	262	-	C
Matières grasses	23,00
dont saturés	8,40	-	D
hors saturés	14,60	+	A
Glucides	0,50
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	13,00	+	B
Sel	2,20	-	E

Ingrédients

Carne de cerdo 76%, agua, sal, finas hierbas, especias, dextrosa, aromas, fibra cítrica, proteína de cerdo, estabilizantes (carragenano, carboximetilcelulosa), correctores de acidez (diacetato sódico, ácido cítrico), antioxidantes (eritorbato, citratos sódicos).

Additifs

E262 - Acétates de sodium
E330 - Acide citrique
E262ii - Diacétate de sodium
E407 - Carraghénanes
E466 - Carboxyméthylcellulose

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