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Chorizo pamplona lonchas

	Code-barre: 8431876146905
	Données au: 27/11/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 225 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	443	-	E
Matières grasses	40,00
dont saturés	18,00	-	E
hors saturés	22,00	+	A
Glucides	3,30
dont sucres	2,20	-	C
hors sucres	1,10	+	D
Fibres	0,10	+	B
Protéines	18,00	+	A
Sel	4,50	-	E

Ingrédients

Carne de cerdo (84%), grasa, proteínas de leche, pimentón, sal, dextrina, dextrosa, aromas, emulgentes (difosfato disódico, polifosfato de sodio), especias, lactosa, ajo, colorantes (extracto de pimentón, cochinilla), antioxidantes (eritorbato sódico, alfa-tocoferol), conservadores (nitrito sódico, nitrato potásico), potenciador del sabor (glutamato monosódico).

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E252 - Nitrate de potassium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E316 - Erythorbate de sodium
E120 - Acide carminique
E450i - Pyrophosphate de sodium acide
E621 - Glutamate monosodique
E160c - Extrait de paprika
E1400 - Dextrines
E452 - Polyphosphates
E307 - Alphatocophérol
E452i - Polyphosphate de sodium

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