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Carrefour
Preparado para pan y pastelería sin gluten

	Code-barre: 8431876260328
	Données au: 27/11/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 1000 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	350	-	D
Matières grasses	1,30
dont saturés	1,00	-	C
hors saturés	0,30	+	D
Glucides	80,00
dont sucres	4,70	-	C
hors sucres	75,30	+	A
Fibres	5,20	+	A
Protéines	1,00	+	D
Sel	2,00	-	E

Ingrédients

Almidón de maíz 85%, azúcar, espesante (goma xantana), emulgente (ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), sal, gasificantes (difosfato disodico , carbonatos de sodio).

Additifs

E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E415 - Gomme xanthane
E450i - Pyrophosphate de sodium acide

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