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Monte Iberico
Saucisson à l'ancienne

	Code-barre: 8436004991631
	Données au: 29/01/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 300 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	383	-	D
Matières grasses	30,00
dont saturés	12,00	-	E
hors saturés	18,00	+	A
Glucides	3,80
dont sucres	2,40	-	C
hors sucres	1,40	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	24,00	+	A
Sel	4,30	-	E

Ingrédients

maigre et gras de porc, sel, protéines de lait, lactose, arômes naturels, sucre, dextrine, épices, dextrose, antioxydant (E301, E331iii), conservateurs (E250, E252), colorant : E120

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E252 - Nitrate de potassium
E331 - Citrates de sodium
E331iii - Citrate trisodique
E120 - Acide carminique
E301 - Ascorbate de sodium
E1400 - Dextrines

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Saucisson à l'ancienne