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Come natura
LEVADURA INSTANTANEA

	Code-barre: 8436551771038
	Données au: 21/08/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 150 g (100 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Sucres (rapides) en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	430	-	D
Matières grasses	5,00
dont saturés	1,20	-	C
hors saturés	3,80	+	C
Glucides	40,00
dont sucres	13,00	-	D
hors sucres	27,00	+	B
Fibres	22,00	+	A
Protéines	45,00	+	A
Sel	0,00	-	A

Ingrédients

Ingredientés: Levadura natural (Saccharomyces cerevisiae), agente de rehidratación (E-491). Modo de usọ: Agregar directamente a la harina o agregarla a la masa un minuto despues de empezar a amasarla.

Additifs

E491 - Monostéarate de sorbitane

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