8437006955379 | in English

Dehesa
Chorizo

	Code-barre: 8437006955379
	Données au: 02/01/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	534	-	E
Matières grasses	47,00
dont saturés	19,80	-	E
hors saturés	27,20	+	A
Glucides	4,80
dont sucres	3,90	-	C
hors sucres	0,90	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	23,00	+	A
Sel	4,20	-	E

Ingrédients

Maigre de porc ibérique, sel de cuisine, vin blanc, ail, épices, dextrine, lait en poudre, sucre, dextrose,émulsifiants:E-450i,E-450iii,E-451i,E-452i;antioxydants :E-331iii,E-301,E-320,E-321,E-310;conservateurs:E-252, E-250, exhausteurs de goût: E-627, E-631;colorants:E-120.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E252 - Nitrate de potassium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E331 - Citrates de sodium
E331iii - Citrate trisodique
E451 - Triphosphates
E451i - Triphosphate de sodium
E120 - Acide carminique
E450i - Pyrophosphate de sodium acide
E301 - Ascorbate de sodium
E1400 - Dextrines
E627 - Guanylate disodique
E631 - Inosinate disodique
E320 - Buthylhydroxyanisol
E321 - Buthylhydroxytoluène
E452 - Polyphosphates
E450iii - Diphosphate tétrasodique
E310 - Gallate de propyle
E452i - Polyphosphate de sodium

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