8480000581518 | in English

Hacienda Iberico
Salchichón ibérico

	Code-barre: 8480000581518
	Données au: 23/07/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 125 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	492	-	E
Matières grasses	42,60
dont saturés	17,40	-	E
hors saturés	25,20	+	A
Glucides	1,80
dont sucres	1,50	-	B
hors sucres	0,30	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	25,60	+	A
Sel	3,50	-	E

Ingrédients

Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, dextrosa, proteina de soja, especias, aromas, estabilizantes (E-451i, E-4501), potenciador de sabor (E-621) antioxidante (E-301), conservadores (E-252, E-250), y colorante (E-120)

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E252 - Nitrate de potassium
E451 - Triphosphates
E451i - Triphosphate de sodium
E120 - Acide carminique
E301 - Ascorbate de sodium
E621 - Glutamate monosodique

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Salchichón ibérico