8480000582485 | in English

La Hacienda del Ibérico
Mini salchichón ibérico extra

	Code-barre: 8480000582485
	Données au: 03/07/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 200 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	492	-	E
Matières grasses	42,60
dont saturés	17,00	-	E
hors saturés	25,60	+	A
Glucides	1,80
dont sucres	1,50	-	B
hors sucres	0,30	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	25,60	+	A
Sel	3,50	-	E

Ingrédients

carne grasa de cerdo ibérico, sal, lactosa, dextrosa, proteína de soja, proteína de la leche, especias, aroma, emulgentes (e-451i, e-450i), antioxidante (e-301), conservadores (e-250, e-252), potenciador de sabor (e-621) y colorante (e-120)

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E252 - Nitrate de potassium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E451 - Triphosphates
E451i - Triphosphate de sodium
E120 - Acide carminique
E450i - Pyrophosphate de sodium acide
E301 - Ascorbate de sodium
E621 - Glutamate monosodique

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La Hacienda del IbéricoMini salchichón ibérico extra

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Mini salchichón ibérico extra