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Mayonnaise à la moutarde de Dijon

code-barre Code-barre: 8480017698551
Données au: 04/04/2019
Sources: Open Food Facts
Poids: 423 g
nutri-score D
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 655 - E
Matières grasses 72,30  
     dont saturés 5,60 - D
     hors saturés 66,70 + A
Glucides 2,20  
     dont sucres 1,80 - B
     hors sucres 0,40 + D
Fibres 0,20 + B
Protéines 1,30 + D
Sel 1,27 - D
Ingrédients
huile de colza 70 %, eau, jaune d`oeuf 6,2 %, moutarde de Dijon 5 %, (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur: E224), sucre, sel, acidifiants : glucono-delta—lactone et acide citrique, vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs, conservateur : sorbate de potassium, épaississant : gomme guar et gomme xanthane, arôme de moutarde, jus de citron concentré, colorant: bêta—carotène, sucre caramélisé (sucre caramélisé, eau).
Additifs