871811473448 | in English

Maille
Mayonesa Maille fine

	Code-barre: 871811473448
	Données au: 24/11/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 320 g (100 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	704	-	E
Matières grasses	77,00
dont saturés	9,40	-	E
hors saturés	67,60	+	A
Glucides	1,10
dont sucres	0,70	-	B
hors sucres	0,40	+	D
Fibres	0,50	+	B
Protéines	1,80	+	D
Sel	3,05	-	E

Ingrédients

Aceite vegetal hidrogenados girasol, yema de huevo, agua, mostaza de Dijon (agua, semillas de mostaza, vinagre de alcohol, sal, ácido cítrico, metabisulfito de potasio), vinagre de alcohol, sal, azúcar, ácido láctico, goma de xantana, sabor natural de pimienta, EDTA, extracto de romero, colorante (luteina, extracto de pimentón), especias (nuez moscada, canela, pimiento negracúrcuma, pimienta blanca), apio en polvo.

Additifs

E330 - Acide citrique
E270 - Acide lactique
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium
E160c - Extrait de paprika
E224 - Disulfite de potassium
E161b - Lutéine
E392 - Extrait de romarin

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