8722700114185 | in English

Amora
Mayonnaise de Dijon

	Code-barre: 8722700114185
	Données au: 07/11/2015
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 415 g (13 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	669	-	E
Matières grasses	73,00
dont saturés	7,00	-	D
hors saturés	66,00	+	A
Glucides	2,50
dont sucres	1,00	-	B
hors sucres	1,50	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	1,50	+	D
Sel	1,27	-	D

Ingrédients

Huiles végétales, jaune d'œufs de poule élevées en plein air 8%, vinaigre de vin blanc, eau, moutarde de Dijon 5,3% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique), sucre, sel, épaississant : E1422 et dextrine, arômes, colorants : extrait de paprika, lutéine (extrait de tagète).

Additifs

E330 - Acide citrique
E1422 - Adipate de diamidon acétylé
E160c - Extrait de paprika
E1400 - Dextrines
E161b - Lutéine

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Mayonnaise de Dijon