8722700216728 | in English

Alsa
Moelleux au citron

	Code-barre: 8722700216728
	Données au: 27/02/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	325	-	C
Matières grasses	11,00
dont saturés	6,40	-	D
hors saturés	4,60	+	C
Glucides	50,00
dont sucres	30,00	-	E
hors sucres	20,00	+	B
Fibres	0,80	+	B
Protéines	5,20	+	C
Sel	0,45	-	C

Ingrédients

Sucre, farine de blé (25%), amidon de blé, poudre à lever (E575), carbonate de sodium, émulsifiants : mono - et diglycéride gras, , E472b, E472e, E470a, maltodextrine, protéine de lait, épaississant : gomme de xanthane, arôme : citron, colorant : rocou. Décor (20g) : Sucre glace, amidon de pomme de terre.

Additifs

E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
E500 - Carbonates de sodium
E160b - Rocou
E415 - Gomme xanthane
E500i - Carbonate de sodium
E575 - Glucono-delta-lactone
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium

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