9001465000285 | in English

Anker
Alpen Wecken

	Code-barre: 9001465000285
	Données au: 21/09/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 500 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	230	-	C
Matières grasses	1,30
dont saturés	0,50	-	B
hors saturés	0,80	+	D
Glucides	42,00
dont sucres	1,20	-	B
hors sucres	40,80	+	A
Fibres	0,00	+	B
Protéines	6,80	+	C
Sel	1,70	-	E

Ingrédients

Natursauerteig (Wasser, ROGGENmehl), WEIZENmehl, ROGGENmehl, Wasser, Hefe, ROGGENmalz, Salz, WEIZENkleber, ROGGEN - quellmehl, Säureregulator (Natriumacetate, Calciumacetat, Calciumcarbonat), Konservierungsstoff: Sorbinsäure.

Additifs

E262 - Acétates de sodium
E170 - Carbonate de calcium
E263 - Acétate de calcium
E200 - Acide sorbique
E170i - Calcium carbonate

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