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00031172  | FR en Français

Crous Languedoc Roussillon
Tarte passion meringuée

code-barre Barcode: 00031172
Data as of: 13/12/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 105 g (105 g by unit)
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 302 - C
Fat 11,30  
     of which saturates 6,50 - D
     excluding saturates 4,80 + C
Carbohydrate 45,20  
     of which sugars 27,80 - E
     excluding sugars 17,40 + B
Fibre 1,10 + B
Protein 4,30 + C
Salt 0,30 - C
Ingredients
Sucre, farine de BLE, eau, purée de passion 14% (jus et pulpe de fruit de la passion 90%, sucre), OEUF entier, margarine (huiles et graisses végétales rafinées et fractionnées (palme, colza), eau, sel, émulsifiants: mono et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique colorant : béta-carotène), BEURRE, sucre glace (fécule de pommes de terre), préparation déshydratée pour MERINGUE 2,7%. (sucre, poudre de blancs d'OEUFS, gelifiant: gomme de guar, antioxydant : acide ascorbique), noix de coco, amidon transformé de mais, poudre de LAIT écrémé, émulsifiants : E491 - E435, protéines de LAIT, agents de fermentation désactivés, dextrose, poudre levante (poudre à lever (E450iti - E500), huile végétale de palme), épaississant : Eméthylceliutose, gélifiants : carraghenanes, farine de graines de caroube - gomme xanthane (dextrose), acidifiant : acide citrique, arome
Additives