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Vanilla Cream Brioche

code-barre Barcode: 0041498149383
Data as of: 09/02/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 400 g (50 g by unit)
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 279 - C
Fat 8,00  
     of which saturates 4,00 - D
     excluding saturates 4,00 + C
Carbohydrate 42,00  
     of which sugars 16,00 - D
     excluding sugars 26,00 + B
Fibre 2,00 + A
Protein 6,00 + C
Salt 0,81 - C
Ingredients
Crème pâtissière (eau, sucre, amidon, blanc d’ œufs frais, lait entier en poudre, lactosérum en poudre, arôme naturel, maltodextrine, épaississant (E415), colorant (bêta-carotènes), farine de blé , œufs entiers frais, huiles végétales (palme, colza), sucre, sirop de sucre inverti, levure, blanc d’ œuf , beurre concentré, gluten de blé , sel, arôme naturel, lait écrémé en poudre, arôme, épaississant (E410), émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras acides diacétyltartriques des esters de mono et diglycérides, stéaroyl 2 lactilate de sodium), protéines du lait , conservateur (propionate de calcium ), levure désactivée.
Additives