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Saumon Farci

code-barre Barcode: 0204706328110
Data as of: 30/07/2018
Sources: Open Food Facts
Weight: 1900 g
nutri-score B
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 207 - C
Fat 15,00  
     of which saturates 2,20 - C
     excluding saturates 12,80 + B
Carbohydrate 0,40  
     of which sugars 0,20 - A
     excluding sugars 0,20 + D
Fibre 0,50 + B
Protein 18,00 + A
Salt 0,72 - C
Ingredients
Saumon Atlantique entier qualité sans arête (Salmo salar ; poisson ) 71,5%, filet de colin d'Alaska qualité sans arête* ( poisson ) 8,9 %, saumon Atlantique qualité sans arête ( poisson ) 5,9%, noix de Saint-Jacques (Zygochlamys patagonica, Argentine (AR) et/ou Etats-Unis (US) et/ou Argopecten purpuratus, Pérou (PE) et/ou Chlamys albidus, Russie (RU) ; mollusque ) 5,4 %, huile de tournesol, blanc d' œuf liquide pasteurisé (blanc d' œuf , stabilisants : gomme guar, gomme xanthane), carotte, oignon, eau, persil, sel, huile d'olive, ail, poivre, sel, décor 1,1 % (gélifiant : alginate de sodium, stabilisants (sulfate de calcium, diphosphates), acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, colorants (extrait de paprika, complexes cuivre-chlorophylles et cuivre-chlorophyllines)), ciboulette, gélatine de poisson , eau.
Additives