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Picard
Poularde Farcie aux Morilles et au Vin Jaune

code-barre Barcode: 0208824215949
Data as of: 08/12/2018
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
nutri-score B
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 215 - C
Fat 15,00  
     of which saturates 5,20 - D
     excluding saturates 9,80 + B
Carbohydrate 2,00  
     of which sugars 0,50 - B
     excluding sugars 1,50 + D
Fibre 3,00 + A
Protein 17,00 + A
Salt 0,47 - C
Ingredients
Poularde semi-désossée* 58% minimum, farce 22 % minimum (viande de dinde, 10,7 %, eau gras de porc, morille 1,1 %, chapelure (farine de blé ( gluten ), eau, sel), jus de morille, vin blanc, vin de liqueur, eau, arômes naturels, morilles, alcool, sel foie de poulet, vin jaune 0.4%, oignon déshydraté frit (oignon, huile de tournesol), blanc d’ œuf en poudre, crème fraîche liquide ( lait ), Armagnac, sel, épices], préparation aux morilles (filet de poulet, morille 0,88 %, champignon de Paris, crème ( lait ) eau fécule de pomme de terre, vin jaune 0,1 %, sel, poivre), barde de porc 3,7 %.
Additives