Ingredients
sushi (riz vinaigré cuit 74.7% (eau, riz, préparation à base de vinaigre (sucre, mélasse de canne, vinaigre d’alcool, sel, vinaigre de riz, eau), tréhalose, huile de tournesol), saumon atlantique qualité sans arête** 9.7% (Salma salar), fromage frais 4.9% (fromage, sel), crevette 3.5%, algue nori séchée 2.1%, avocat 1.8%, concombre 1.4%, graine de sésame 0.5%, menthe 0.5%, sauce pimentée 0.3% (poivron, eau, piment, vinaigre, concentré de tomate, sucre, amidon transformé de mais, sel, persil), ciboulette 0.2%, coriandre 0.1%, sel, sucre), accompagnement (sauce soja 57.5% (eau, soja, blé, sel), gingembre mariné 25% (gingembre, glucose de maïs, sel, correcteurs d’acidité : acide acétique, acide citrique), wasabi 17.5% (raifort, wasabi))
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