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Lebkuchen Schmidt
Feine gemischte Nürnberger Oblaten-Lebkuchen

code-barre Barcode: 2000000024191
Data as of: 27/02/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 500 g (50 g by unit)
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 385 - D
Fat 11,50  
     of which saturates 2,90 - C
     excluding saturates 8,60 + B
Carbohydrate 60,80  
     of which sugars 39,70 - E
     excluding sugars 21,10 + B
Fibre 3,90 + A
Protein 7,70 + B
Salt 0,30 - C
Ingredients
Zucker, Weizenmehl , Ölsamen ( Haselnüsse , Walnüsse , Mandeln , Cashewkerne ), Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine ), Orangenschalen, Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup, Kartoffenstärke), Glukose-Fruktose-Sirup, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Volleipulver , Feuchthaltemittel: Sorbit; Gewürze (enthalten Zimt), Kartoffelstärke, Blütenhonig, Apfelmark, Weizeneiweiß , Milcheiweiß , Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonate; Karamellzuckersirup, Wachsmaisstärke, Emulgator: Sojalecithine ; Salz, Verdickungsmittel: Pektine; Säuerungsmittel: Citronensäure; Hühnereitrockeneiweiß
Additives