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20069865  | FR en Français

Préparation pour Pain Ciabatta

code-barre Barcode: 20069865
Data as of: 25/09/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 1000 g
nutri-score B
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 231 - C
Fat 1,50  
     of which saturates 0,30 - B
     excluding saturates 1,20 + D
Carbohydrate 43,90  
     of which sugars 2,70 - C
     excluding sugars 41,20 + A
Fibre 3,00 + A
Protein 8,30 + B
Salt 1,40 - D
Ingredients
86% farine de froment ( céréales contenant du gluten ), 6% semoule de blé dur, farine de germe de blé , sel, 1,7% levure sèche (levure, émulsifiant : monostéarate de sorbitane), levain de froment ( céréales contenant du gluten ) déshydraté, dextrose, poudres à lever : glucono-delta-lactone, carbonates de sodium , farine de froment ( céréales contenant du gluten ) de gonflement, agent de traitement de la farine : acide ascorbique,
Additives