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Tiramisú

code-barre Barcode: 20336639
Data as of: 09/04/2016
Sources: Open Food Facts
Weight: 95 g
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 284 - C
Fat 13,00  
     of which saturates 9,90 - E
     excluding saturates 3,10 + C
Carbohydrate 34,00  
     of which sugars 27,50 - E
     excluding sugars 6,50 + C
Fibre 0,00 + B
Protein 5,20 + C
Salt 0,12 - B
Ingredients
lait écrémé réhydraté, sirop de glucose, 13,0% café, 10,0% mascarpone ( crème , correcteur d'acidité : acide citrique), 9,5% génoise (farine de blé , sucre, œufs , eau, sirop de glucose, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, poudre à lever : diphosphates, carbonates de sodium, sel), huile de coco, 4,5% œufs , sucre, stabilisant : sorbitols, 2,0% alcool, blanc d' oeuf en poudre, 0,05% concentré de Marsala, gélatine (bovine), inuline, 0,5% préparation cacao (46,0% cacao, dextrose, amidon de blé , sucre, beurre de cacao), émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras, esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes, arômes naturels.
Additives