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Brasserie

code-barre Barcode: 20343453
Data as of: 05/04/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 500 g (500 g by unit)
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 87 - B
Fat 3,80  
     of which saturates 1,50 - C
     excluding saturates 2,30 + C
Carbohydrate 8,10  
     of which sugars 1,40 - B
     excluding sugars 6,70 + C
Fibre 1,30 + A
Protein 4,40 + C
Salt 0,53 - C
Ingredients
chicon cuit dans une sauce jambon-fromage 40% [chicon 63%, lait entier, oignon, jambon 6.5% (viande de porc, sel nitrité pour saumure, sirop de glucose)], fromage fondu 3.8% (lactosérum doux (issu du lait ), lait écrémé, cheddar (cheddar (contient du lait ), eau, lactosérum doux en poudre (contient du lait ), lait écrémé en poudre, sel de fonte (citrates de sodium), extrait de paprika, arômes, colorant (caroténoïdes), sel de fonte (citrates de sodium), arômes), amidon modifié de maïs, crème (contient du lait ), huile de tournesol, ciboulette, sel iodé, farine de blé , protéines végétales hydrolysées (maïs, blé ), arômes (contient du blé ), épaississant (gomme xanthane), poivre], pommes de terre cuites 30%, boulettes de viande hachée rôties [viande de boeuf 45%, viande de porc 45%, protéines de soja , chapelure (farine de blé , levure, sel), huile de navette, maltodextrine, tomates, oignon, sel, épices, arômes, protéine de colza hydrolysée, fibre de petits pois, amidon de pomme de terre, antioxydant (ascorbate de sodium), stabilisants (diphosphates, polyphosphates), acidifiant (acide citrique), colorant (caramel ammoniacal)], jus 14% [eau, amidon modifié de maïs, huiles végétales (navette, colza), arômes (contient du lait , du céléri et du blé ), sel iodé, sucre, épices, maltodextrine, colorants (caramel ammoniacal, caramel), farine de blé , sucre caramélisé, exhausteur de goût (glutamate monosodique), amidon modifié de maïs, oignon, tomates, poudre d'oignons, acidifiant (acide citrique), dextrose, plantes aromatiques, antioxydant (acide citrique)]
Additives