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Sushi Box Ikuno

code-barre Barcode: 20533274
Data as of: 14/02/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 200 g
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 154 - B
Fat 3,40  
     of which saturates 0,40 - B
     excluding saturates 3,00 + C
Carbohydrate 25,60  
     of which sugars 9,10 - D
     excluding sugars 16,50 + B
Fibre 0,00 + B
Protein 4,50 + C
Salt 2,20 - E
Ingredients
Sushis : 77,9 % préparation de riz [riz cuit (eau, riz, huile de tournesol), sirop de glucose-fructose, vinaigre de riz, sel, correcteur d'acidité : acétates de sodium], 6,7 % saumon cru ( poissons ), 3,6 % poivron vert, mayonnaise (huile de colza, jaune d' oeuf , eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde , sucre, sel, épices), 2,9 % surimi à base de protéines de muscles de poisson [57 % surimi (protéines de muscles de poisson , sucre), eau, amidon de blé , amidon modifié de pomme de terre, blanc d' oeuf en poudre réhydraté, sucre, sel, arôme naturel (contient des crustacés ), colorant : extrait de paprika], varech séché, 1,6 % salade de saumon [81,9 % saumon cuit ( poissons ), mayonnaise (huile de colza, jaune d' oeuf , eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde , sucre, sel, épices), paprika, sel, aneth], courgettes, 0,3 % préparation d'oeufs de poisson (95 % oeufs de capelan ( poissons ), sucre, sel, fructose, colorants : carmins, curcumine), graines de sésame grillées. Sauce soja : eau, fèves de soja , blé , sel. Préparation au gingembre : gingembre, sirop de glucose-fructose, sel, acidifiants : acide acétique, acide citrique. Préparation au raifort : eau, 17 % raifort en poudre, farine de moutarde, wasabi en poudre, colorants : complexes cuivre-chlorophylles et cuivre-chlorophyllines, curcumine.
Additives