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20594022  | FR en Français

Viennois Crudités Poulet Oeuf Mayonnaise

code-barre Barcode: 20594022
Data as of: 05/02/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 230 g (230 g by unit)
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 282 - C
Fat 13,50  
     of which saturates 1,20 - C
     excluding saturates 12,30 + B
Carbohydrate 28,80  
     of which sugars 5,10 - C
     excluding sugars 23,70 + B
Fibre 0,00 + B
Protein 9,70 + B
Salt 1,22 - D
Ingredients
52,3 % baguette viennoise ( blé ) (farine de blé , eau, huile de colza, sucre, œuf , levure, sel, gluten de blé , farine de blé malté, extrait d'acérola, curcuma), 15,2 % filet de poulet rôti traité en salaison (filet de poulet, sel, dextrose, stabilisants : triphosphates ; épaississant : carraghénanes), 13 % mayonnaise (huile de colza, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde , vinaigre, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), eau, jaune d' œuf , vinaigre, sel, sucre, épaississants : gomme guar, gomme xanthane, amidon modifié de pomme de terre), 13 % crudités (6,5 tomate, 6,5 % salade), 6,5 % œuf dur ( œuf , eau, sel, acidifiant : acide citrique).
Additives