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Chef select
Mezzelune ricotta et épinards

code-barre Barcode: 20729714
Data as of: 26/02/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 250 g (125 g by unit)
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 281 - C
Fat 12,40  
     of which saturates 5,50 - D
     excluding saturates 6,90 + B
Carbohydrate 30,80  
     of which sugars 3,00 - C
     excluding sugars 27,80 + B
Fibre 1,60 + A
Protein 10,70 + B
Salt 0,87 - D
Ingredients
58% farce (38,5% ricotta (lactosérum acide ( lait ), sel, acidifiant: acide citrique), 10% feuilles d'épinards, 10% fromage dur râpé ( lait , sel, présure, ferments lactiques, conservateur: lysozyme ( œuf ), préparation de fromage frais (fromage frais ( lait ), protéines de lait , lait écrémé en poudre, sel, épaississants: gomme guar, farine de graines de caroube, carraghénanes; correcteur d'acidité: acide lactique), graisse de palme, 5% mascarpone (crème ( lait ), acidifiant: acide citrique; sel iodé (sel, iodure de potassium), huile de colza, lait écrémé en poudre, oignon, flocons de pomme de terre, chapelure (farine de blé , sel, levure), amidon de riz, sel iodé (sel, iodure de potassium), sucre, arômes naturels, noix de muscade), 42% pâtes aux œufs (62% farine de blé, 30% œuf, semoule de blé dur)
Additives