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Salami

code-barre Barcode: 20898120
Data as of: 25/04/2020
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 376 - D
Fat 31,00  
     of which saturates 13,00 - E
     excluding saturates 18,00 + A
Carbohydrate 1,00  
     of which sugars 1,00 - B
     excluding sugars 0,00 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 23,00 + A
Salt 4,30 - E
Ingredients
viande de porc', viande de bœuf, sel, épices', dextrose', antioxydant: ascorbate de sodium; conservateur: nitrite de sodium; ferments de maturation, fumée de bois de hêtre. 'issu de production biologique. 100 g de salami biologique sont élaborés à partir de 92 g de viande de porc et 46 g de viande de bœuf. Peut contenir des traces de moutarde et de céleri.
Additives