Ingredients
98,996 macarons moelleux et mousse ail citron (lait) (crème (lait), stabilisant : carraghénanes), sucre, de citron sucrée (6,796 citron, sucre), amandes, préparation pâtissière (sucre, amidon modifié de pomme de terre, crème (lait) poudre, dextrose, épaississant : alginate de sodiljno ; ar(jtno do vanille , sel, colorant : caroténoïdes), farine de mais, (lait), blanc d'œuf* en poudre (blanc d'œuf?, correcteur d'acidité : acide citrique ; agent moussant : citrate de triéthyle), 0,9% jus concentré de citron jaune, gélatine de bœuf, amandes amères, colorant : caroténoïdes. Pourcentages exprimés sur les macarons moelleux et mousse au citron, 1 , 1 % décor : préparation à base de sucre aromatisée (sucre, matière grasse végétale de palme, arôme naturel, colorant : lutéine), 5()% amandes caramélisées et colorées (29% amandes, sucre, agent d'enrobage : shellac ; colorants : dioxyde de
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