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20977047  | FR en Français

Pain de saucisse fumée

code-barre Barcode: 20977047
Data as of: 19/10/2018
Sources: Open Food Facts
Weight: 990 g
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 268 - C
Fat 15,80  
     of which saturates 5,70 - D
     excluding saturates 10,10 + B
Carbohydrate 21,30  
     of which sugars 1,00 - B
     excluding sugars 20,30 + B
Fibre 0,00 + B
Protein 10,30 + B
Salt 1,58 - D
Ingredients
77% viande de porc1, 14% viande de porc séparée mécaniquement', eau, sel, arôme naturel, acidifiant: acide citrique; stabilisant: diphos- phates; 0,46% collagène de boeuf, arôme de fumée, antioxydant: acide ascorbique; conservateur: nitrite de sodium; extraits d'épices. 1 = Beter Leven keurmerk 1 ster. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, de soja et de moutarde. PETIT PAIN: 66% farine de blé, eau, levure de boulanger, sel iodé (sel, iodure de potassium). Peut contenir des traces de graines de sésame et de lupin. SAUCE MOUTARDE: eau, huile de navette, 17% moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, épices), sirop de glucose-fructose, vinaigre, sel, 1,8% oeuf* jaune d'oeuf*, ail, amidon modifié (maïs), miel, plantes aromatiques, jus de citron, épaississants: gomme guar, gomme xanthane, farine de graines de caroube; sam- bal (piment, eau, sel), acidifiant: acide citrique; conservateur: sorbate de potassium; antioxydant: calcium disodium EDTA; colorant: caroténoides. *issu de poules élevées au sol.
Additives