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Pain à l épeautre

code-barre Barcode: 2206120009772
Data as of: 25/04/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 300 g (100 g by unit)
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 263 - C
Fat 1,30  
     of which saturates 0,30 - B
     excluding saturates 1,00 + D
Carbohydrate 49,50  
     of which sugars 1,20 - B
     excluding sugars 48,30 + A
Fibre 0,00 + B
Protein 10,80 + B
Salt 1,60 - E
Ingredients
Farine d'EPEAUTRE 52%, eau, levain d'EPEAUTRE 6% (grains d'EPEAUTRE germés, levain d'EPEAUTRE, grains d'EPEAUTRE), levain d'EPEAUTRE complet déshydraté dévitalisé 1,9%, sel, fibres végétales (inuline), levain d'EPEAUTRE déshydraté dévitalisé 0,8%, levure, vinaigre d'alcool, farine de BLE malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
Additives