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Carrefour
Jambon persillé de Bourgogne

code-barre Barcode: 2272809016607
Data as of: 10/04/2020
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 167 - B
Fat 7,00  
     of which saturates 2,70 - C
     excluding saturates 4,30 + C
Carbohydrate 1,20  
     of which sugars 1,10 - B
     excluding sugars 0,10 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 24,80 + A
Salt 1,90 - E
Ingredients
Jambon de porc 40 %, épaule de porc, couenne et gras de porc, persil 4 %, vinaigre de vin, ail, gélatine porcine, vin blanc, sel, sirop de glucose, dextrose, arômes naturels, oignon, céleri, poireau, épices et plantes aromatiques (poivre, muscade, thym, laurier, girofle), antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, épaississant : carraghénanes, acidifiant : acide citrique.
Additives