26073347 | en Français

Les Pâtissades
10 Croissants

	Barcode: 26073347
	Data as of: 24/04/2020
	Sources: Open Food Facts
	Weight: 400 g (40 g by unit)

Nutritional score on 100

Nutritional analysis : good elements

High in unsaturated fat (good fats)
Very high in carbohydrate excluding sugars (slow sugars)
High in proteins
Very high in dietary fiber

Nutritional analysis : bad elements

High level of energy intake
Saturated fat in very high quantity
Sugars (fast) in high quantity
Salt in high quantity

Nutrition facts table per 100 g

Element	Amount	Impact	Score
Energy (kcal)	392	-	D
Fat	20,00
of which saturates	10,00	-	E
excluding saturates	10,00	+	B
Carbohydrate	44,00
of which sugars	10,00	-	D
excluding sugars	34,00	+	A
Fibre	3,40	+	A
Protein	7,50	+	B
Salt	1,50	-	D

Ingredients

Farine de blé 52 %, graisses et huiles végétales (palme, tournesol, coprah, colza), eau, sucre, levure, sel, émulsifiants : E471, E472e, lait écrémé en poudre, épaississant : E466, gluten de blé , antioxydant : E300, colorant : E160a, protéines de lait , acidifiant : E330, arômes.

Additives

E300 - Acide ascorbique
E330 - Acide citrique
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E160a - Bêta-carotène
E466 - Carboxyméthylcellulose

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