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Proscuitto crudo

code-barre Barcode: 2827502012717
Data as of: 15/02/2019
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 213 - C
Fat 12,10  
     of which saturates 5,20 - D
     excluding saturates 6,90 + B
Carbohydrate 0,50  
     of which sugars 0,00 - A
     excluding sugars 0,50 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 25,50 + A
Salt 6,00 - E
Ingredients
viande de porc (origine : UE), sel, conservateur nitrate de otassium. 100 g de jambon cru ont été élaborés à partir de 195 g de viande de porc. Élaboré en Italie, eflet du savoir-faire italien en matière de charcuterie, le jambon cru Italiamo allie méthodes ancestrales techniques de production modernes. À conserver entre 0 oc et +7 oc,
Additives