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Chez Raynal - Raynal et Roquelaure
La Choucroute garnie

code-barre Barcode: 3021690010961
Data as of: 15/04/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 800 g (400 g by unit)
nutri-score B
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 76 - A
Fat 5,80  
     of which saturates 2,30 - C
     excluding saturates 3,50 + C
Carbohydrate 1,10  
     of which sugars 0,50 - B
     excluding sugars 0,60 + D
Fibre 2,70 + A
Protein 3,70 + D
Salt 1,05 - D
Ingredients
Choucroute 55 % : chou, sel. Garniture 22,5 % : 4 saucisses pur porc, 2 rondelles de saucisson pur porc (viande de porc, gras et parures de porc, eau, pièces de tête de porc, plasma de porc, viande de porc séparée mécaniquement, stabilisant : E451, conservateur : E250, sel, épice et plantes aromatiques, arômes et arômes de fumée, antioxydant : E301), viande de porc traitée en salaison (viande de porc, eau, plasma de porc, conservateur : E250, sel, stabilisant : E451, E450, acidifiants : E262, E331, arômes). Jus : eau, saindoux, vin blanc 0,3 % (dont sulfites ), sel, arômes et arôme de fumée (dont gluten ), exhausteur de goût : E621, antioxydant : E301. Graines de coriandre et baies de genièvre.
Additives