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Mousse au Chocolat Noir Secret de Mousse

code-barre Barcode: 3023290169599
Data as of: 15/11/2017
Sources: Open Food Facts
Weight: 472 g (59 g by unit)
nutri-score B
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 151 - B
Fat 4,30  
     of which saturates 2,90 - C
     excluding saturates 1,40 + D
Carbohydrate 21,40  
     of which sugars 20,10 - D
     excluding sugars 1,30 + D
Fibre 2,40 + A
Protein 5,20 + C
Salt 0,19 - B
Ingredients
Mousse lactée au chocolat noir (92,0%) : Lait écrémé (62,6%), sucre, chocolat noir (4,4%) (pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille), crème (lait), poudre de cacao maigre, chocolat en poudre (1,9%) [poudre de cacao, poudre de cacao maigre, pâte de cacao, sucre), poudre de lait écrémé, poudre de cacao, gélatine bovine, émulsifiant (E471). Sauce au chocolat (8,0%) : Lait écrémé, sucre, chocolat noir (0,6%) [pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille), poudre de cacao maigre, amidon de maïs, épaississant (farine de graines de caroube).
Additives