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Secret de Mousse Chocolat Noir

code-barre Barcode: 3023290207055
Data as of: 14/04/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 236 g (59 g by unit)
nutri-score B
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 161 - B
Fat 5,70  
     of which saturates 3,80 - D
     excluding saturates 1,90 + D
Carbohydrate 20,80  
     of which sugars 19,60 - D
     excluding sugars 1,20 + D
Fibre 2,40 + A
Protein 5,20 + C
Salt 0,19 - B
Ingredients
Mousse lactée au chocolat noir (92,0%) : Lait écrémé (62.6%), sucre, chocolat noir (4,4%) [pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille], crème ( lait ), poudre de cacao maigre, chocolat en poudre (1,9%) [poudre de cacao, poudre de cacao maigre, pâte de cacao, sucre], poudre de lait écrémé, poudre de cacao, gélatine bovine, émulsifiant (E471). Sauce au chocolat (8,0%) : Lait écrémé, sucre, chocolat noir (0,5%) [pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille], poudre de cacao maigre, amidon de maïs, épaississant (farine de graines de caroube).
Additives