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La Laitière
Secret de Mousse Caramel au Beurre Salé

code-barre Barcode: 3023290207093
Data as of: 10/11/2020
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 167 - B
Fat 7,30  
     of which saturates 4,90 - D
     excluding saturates 2,40 + C
Carbohydrate 21,50  
     of which sugars 16,70 - D
     excluding sugars 4,80 + C
Fibre 0,20 + B
Protein 3,70 + D
Salt 0,29 - C
Ingredients
Mousse lactée au caramel (85,7%) : Lait entier (57,7%), crème (lait), caramel (6,7%) [sucre, sirop de glucose, eau), sucre, poudre de lait écrémé, lactose (lait), gélatine bovine, émulsifiant (E472b), épaississants (alginate de sodium, carraghénanes), arôme, colorant (caramel), correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium). Sauce au caramel au beurre salé (14,3%): Lait écrémé, caramel au beurre salé (2,9%) [sucre, sirop de glucose-fructose, lait concentré sucré, beurre salé (lait), sel, eau), sucre, sirop de glucose-fructose, crème (lait), poudre de lait écrémé, amidon modifié de mais, sel, épaississants (carraghénanes, gomme xanthane), arôme, colorant (caramel), correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium).
Additives