Ingredients
Mousse au caramel et préparation de pécan 88,9% ( Lait écrémé (45,5%), crème de lait (14,8%), caramel au beurre salé et set de Guérande (10,2%) (sirop de glucose, lait concentré sucré, crème, eau), sucre, eau, noix de pécan grillées (3,2%), beurre de cacao, gélatine alimentaire bovine, amidon modifié de maïs, émulsifiants (E471, E472b), stabilisants (gomme xanthane, gomme guar, E410), correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium), arôme ), Préparation à base de caramel 11,2% (sucre caramélisé(1,8%), sucre, lait entier concentré, sirop de glucose-fructose, beurre, amidon modifié de maïs, colorant (E150b), arôme, émulsifiant (E471))
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