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Vollkornbrot

code-barre Barcode: 3029330004233
Data as of: 05/11/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 500 g
nutri-score A
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 209 - C
Fat 2,00  
     of which saturates 0,40 - B
     excluding saturates 1,60 + D
Carbohydrate 37,00  
     of which sugars 5,30 - C
     excluding sugars 31,70 + A
Fibre 8,70 + A
Protein 6,40 + C
Salt 1,00 - D
Ingredients
Eau, farine de seigle complet (25 %), graines entières de seigle (11,5 %), farine complète de blé , farine de blé , levure, levain (2,5 %) (eau, farine de seigle , sel), sirop de sucre, sel iodé, extrait de malt d' orge , farine de seigle , gluten de blé , farine de malt d' orge torréfié, acidifiants : acide lactique, acide citrique, conservateurs : acide sorbique, propionate de calcium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
Additives