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William Saurin
Choucroute garnie

code-barre Barcode: 3049580530177
Data as of: 30/10/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 800 g
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 83 - B
Fat 6,50  
     of which saturates 2,40 - C
     excluding saturates 4,10 + C
Carbohydrate 1,40  
     of which sugars 0,30 - A
     excluding sugars 1,10 + D
Fibre 1,50 + A
Protein 3,70 + D
Salt 1,00 - D
Ingredients
Choucroute précuite (42%), Charcuterie et viande (22%) : Saucisses et saucisson fumés (gras de porc, viande de porc, eau, viande de dinde, maigre de tête de porc, farine de blé , couenne de porc, protéines de soja , sel, gélifiant : E407a, arômes, arômes de fumée, épices, protéines de lait ), viande de porc préparée en salaison (eau, sel), conservateurs : E250, E316, stabilisants : diphosphates - triphosphates - polyphosphates. Jus cuisiné (eau, vin blanc (0,4% du poids net total), sel, oignon, épice). Saindoux. Baies de genièvre et graines de cumin.
Additives