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William Saurin
Choucroute Royale, Au Riesling d'Alsace

code-barre Barcode: 3049580539569
Data as of: 09/09/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 400 g
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 103 - B
Fat 8,00  
     of which saturates 3,50 - D
     excluding saturates 4,50 + C
Carbohydrate 1,60  
     of which sugars 0,20 - A
     excluding sugars 1,40 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 5,60 + C
Salt 1,10 - D
Ingredients
Choucroute 38%. Charcuterie et viande 32% : viande de porc traitée en salaison, 1 saucisse pur porc fumée, 1 saucisse de Strasbourg, 1 rondelle de saucisson fumé (viande de porc, gras de porc, eau, maigre de tête de porc, sel, plasma de porc, protéine de soja , arômes, conservateur : E250, E316, stabilisants : E450, E451, E452, gélifiant : algues Echema transformées, farine de blé , protéines de lait ). Jus cuisiné (eau, Riesling 1%, arôme, aromate), saindoux, baies de genièvre, graines de cumin.
Additives