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Leerdammer
Original

code-barre Barcode: 3073781099812
Data as of: 26/02/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 350 g (25 g by unit)
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 352 - D
Fat 27,50  
     of which saturates 18,50 - E
     excluding saturates 9,00 + B
Carbohydrate 0,10  
     of which sugars 0,10 - A
     excluding sugars 0,00 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 26,00 + A
Salt 1,50 - D
Ingredients
lait pasteurisé (tendrement sélectionné et collecté à proximité de nos fromageries), du sel (pour relever son si bon goût et pour aider à sa conservation), des ferments lactiques (qui lui donnent ce subtil goût de noisette tant apprécié) eet une enzyme coagulante microbienne (qui remplace la présure, coagulant animal, pour faire cailler le lait) pour que même les végétariens puissent savourer le fromage leerdammer.
Additives