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Brioches et Viennoiseries Thomas
Brioche Vendéenne Pur Beurre

Nutritional score on 100

Nutritional analysis : good elements

Nutritional analysis : bad elements

Nutrition facts table per 100 g

Element	Amount	Impact	Score
Energy (kcal)	389	-	D
Fat	16,20
of which saturates	11,80	-	E
excluding saturates	4,40	+	C
Carbohydrate	49,40
of which sugars	15,10	-	D
excluding sugars	34,30	+	A
Fibre	0,00	+	B
Protein	9,10	+	B
Salt	0,84	-	D

Ingredients

Farine de blé ( gluten ), œufs frais, beurre concentré reconstitué 16%, sucre, levain, rhum, sel de Noirmoutier, levure.

Additives