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Pain au sarrasin

code-barre Barcode: 3175681140080
Data as of: 05/12/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 350 g
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 269 - C
Fat 7,30  
     of which saturates 2,10 - C
     excluding saturates 5,20 + C
Carbohydrate 44,00  
     of which sugars 3,50 - C
     excluding sugars 40,50 + A
Fibre 8,10 + A
Protein 3,90 + D
Salt 1,60 - E
Ingredients
eau, amidon de maïs, amidon modifié de tapioca, farine de riz 8,1%, farine de sarrasin 5,1%, farine de tapioca, graise de palme non hydrogénée, humectant (sorbitols), inuline, levue de boulanger, graine de tournesol 2,8%, sirop de glucose, gomme guar, graine de lin jaune 2,3%, farine de soja, sel, sucre, graise de pavot bleu 0,5% (graines de lin jaune 2,3%, farine de soja, sel, sucre, graines de pavot bleu 0,5%, propionate de calcium, stéaroyl-2-lactylate de sodium, gomme xanthane.
Additives