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Mini boudins noirs aux oignons, boudins blancs et boudins noirs antillais

code-barre Barcode: 3180054587072
Data as of: 09/02/2019
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 231 - C
Fat 19,00  
     of which saturates 7,40 - D
     excluding saturates 11,60 + B
Carbohydrate 3,00  
     of which sugars 3,00 - C
     excluding sugars 0,00 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 11,00 + B
Salt 2,00 - E
Ingredients
Boudin noir aux oignons : sang de porc, 33 % oignons, gras de porc, couenne, antioxydant : E331 ; sel, conservateur : E262 ; sucre, épices, plantes aromatiques, extrait d'épice, boyau naturel de porc. Boudin blanc : 28% viande de porc, lait frais demi-écrémé pasteurisé, eau, gras de porc, viande de dinde, amidon de maïs, apéritif à base de vin, se, antioxydant : E331 ; arômes, arnidon modifié de pomme de terre, protéines de lait, conservateur : E262 ; poivre, plantes aromatiques, extrait d'épice, boyau naturel de porc. Porc et dinde origine UE. Boudin antillais sang de porc, lait frais demi-écrémé pasteurisé, oignons, chapelure (farine de blé, levure, sel), viande de porc (origine France), saindoux, antioxyuant : E331 ; sel, poudre de lait, épices dont piment de Cayenne 0,17%, conservateur : E262 ; plantes aromatiques, extrait d'épice; boyau naturel de porc.
Additives