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Choucroute garnie au Riesling

code-barre Barcode: 3180950063243
Data as of: 26/02/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 1000 g
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 133 - B
Fat 11,00  
     of which saturates 4,10 - D
     excluding saturates 6,90 + B
Carbohydrate 1,90  
     of which sugars 0,60 - B
     excluding sugars 1,30 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 6,00 + C
Salt 1,40 - D
Ingredients
Choucroute d'Alsace cuisinée (64%) (choucroute (82%), jus de cuisson, saindoux, Riesling (2%), sel, baies de genièvre (1%), arômes, oignons frits (oignons, matière grasse de palme non hydrogénée, farine de blé, sel), antioxydant : acide ascorbique), knack (11%) (maigre et gras de porc, eau, maigre de boeuf, préparation déshydratée (plasma de porc, lactose, stabilisants : diphosphates - polyphosphates de sodium, épices et moutarde, arômes naturels, antioxydants : acide ascorbique - ascorbate de sodium, dextrose de blé, sel), sel nitrité (sel, conservateur : nitrite de sodium), boyau naturel de mouton), saucisse fumée cuite (8%) (maigres et gras de porc, eau, sel nitrité (sel, conservateur : nitrite de sodium), préparation déshydratée (dextrose de blé et/ou maïs, sel, stabilisants : diphosphates - triphosphates de sodium, épices et aromates, antioxydant : acide ascorbique, sucre, arômes naturels, poireau), boyau naturel de porc), filet de porc cuit (6%) (filet de porc (80%), eau, sel nitrité (sel, conservateur : nitrite de sodium), préparation déshydratée (dextrose de blé et/ou maïs, sel, antioxydant : ascorbat ede sodium), stabilisants : diphosphates - triphosphtes de sodium, arôme naturel d'ail, arôme naturel de poivre), saucisson à l'ail (6%) (maigre et gras de porc, eau, blanc d'oeuf salé (blanc d'oeuf, sel), préparation déshydratée (ail déshydraté (dont sulfites) (0,4%), épices et moutarde, stabilisants : diphosphates - polyphosphates de sodium, blanc d'oeuf en poudre, lactose, dextrose de blé, antioxydant : acide ascorbique, arômes naturels, colorant : acide carminique), sel nitrité (sel, conservateur : nititre de sodium), stabilisants diphosphates - triphosphates de sodiu), poitrine de porc cuite (5%) (poitrine de porc (89,8%), eau, sel nitrité (sel, conservateur : nitrite de sodium), sel, préparation déshydratée (dextrose de blé et/ou maïs, sel, antioxydant : ascorbate de sodium)).
Additives