3222472108504 | en Français

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Crackers Gouda

	Barcode: 3222472108504
	Data as of: 22/11/2019
	Sources: Open Food Facts
	Weight: 75 g (14 g by unit)

Nutritional score on 100

Nutritional analysis : good elements

Very high in unsaturated fat (good fats)
Very high in carbohydrate excluding sugars (slow sugars)
Very high in proteins
High in dietary fiber

Nutritional analysis : bad elements

Very high level of energy intake
Saturated fat in very high quantity
Salt in very high quantity

Nutrition facts table per 100 g

Element	Amount	Impact	Score
Energy (kcal)	575	-	E
Fat	37,00
of which saturates	16,00	-	E
excluding saturates	21,00	+	A
Carbohydrate	44,00
of which sugars	1,60	-	B
excluding sugars	42,40	+	A
Fibre	0,00	+	B
Protein	17,00	+	A
Salt	2,10	-	E

Ingredients

Farine de blé - fromages dont gouda 9,6% (lait, protéine de lait, sel, ferments lactiques, présure, conservateur : E251, émulsifiant : E331, colorant : E160b) - Huiles végétales hydrogénées et non hydrogénées (colza, palme, coco, émulsifiant: E471, arôme) - blancs d'œufs pasteurisés - levure - lait en poudre partiellement écrémé - sel 1,3% - amidon transformé de pomme de terre - chapelure (farine de blé, sel, levure, colorants: E100, E160b) - Arômes (dont lactose) - épices - émulsifiant: E471 - colorants: E160c, E160b (dont blé) Traces de fruits à coque

Additives

E14XX - Amidons modifiés
E160b - Rocou
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E331 - Citrates de sodium
E100 - Curcumine
E160c - Extrait de paprika
E251 - Nitrate de sodium

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