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Croissants Jambon-Emmental

code-barre Barcode: 3222472710479
Data as of: 08/05/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 300 g (150 g by unit)
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 255 - C
Fat 15,00  
     of which saturates 9,10 - E
     excluding saturates 5,90 + C
Carbohydrate 22,00  
     of which sugars 2,50 - C
     excluding sugars 19,50 + B
Fibre 0,00 + B
Protein 8,20 + B
Salt 1,30 - D
Ingredients
Croissants 38,7% [farine de blé - eau - beurre 8% ( beurre - colorant : caroténoïdes) - sucre - levure - sel - farine de fèves - farine de blé malté - agent de traitement de la farine : acide ascorbique] - sauce béchamel 31,6% ( lait entier - farine de blé - beurre - crème fraîche - emmental 1,1 % - sel - poivre - muscade) - jambon cuit choix sans polyphosphate 20,6% [jambon de porc (origine : UE) - eau - sel - sirop de glucose - dextrose - arômes - antioxydant : érythorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium] - emmental râpé 9%. Traces de poissons , mollusques , crustacés , œufs , céleri , moutarde , soja et fruits à coque .
Additives